Глава региона Юрий Слюсарь побывал на площадке гастрономического фестиваля «Сделано на Дону» в Ростове-на-Дону. В своем обращении к гостям и участникам мероприятия он отметил важность фестиваля для продвижения продукции местных производителей.
«Наши производители – это лицо всего Донского края, пример лучшей продукции и лучших людей, которые её создают. Система сертификации «Сделано на Дону» — это гарант высоких стандартов, добровольно принятых на себя предприятиями», — сказал Юрий Слюсарь.
Глава региона отметил, что в Ростовской области 150 предприятий получили сертификаты качества на более чем 5000 товаров и услуг.
На открытии гастрофестиваля врио губернатора Юрий Слюсарь наградил знаками добровольной сертификации пять новых участников, среди которых компании «Город. Кофе. Сендвичи. Десерты» и «Мед ДК». Также он принял участие в мастер-классе по приготовлению главного блюда фестиваля — холодного томатного супа из кривянских помидоров с чечевицей и фрикадельками из донской рыбы. Для этого блюда были использованы продукты от производителей, сертифицированных системой «Сделано на Дону».
«Производителей качественных местных товаров и услуг на Дону должно быть больше. Наша задача — присваивать звание лучшим и затем лучшим помогать. Делать так, чтобы донская продукция была представлена в магазинах. Чтобы жители могли зайти в магазин — неважно, федеральный, сетевой или местный, — у дома и купить наши замечательные продукты», — подчеркнул глава региона.
На форуме «Стратегия 2030» Юрий Слюсарь представил предварительные итоги обсуждения Стратегии социально-экономического развития Ростовской области. Он подчеркнул важность создания условий для более широкого присутствия донской сельхозпродукции в магазинах и торговых сетях, включая федеральные. Глава региона отметил обоснованность жалоб местных производителей на трудности доступа к торговым сетям для средних и небольших хозяйств. В качестве решения проблемы он предложил развивать систему агроагрегаторов, чтобы поддержать местных производителей.
«Вместе с созданием современных логистических центров надо дать возможность этому формату заработать. Главное – он позволит нашим производителям попасть в сети, а нам – покупать наше, а не привезенное», – сказал глава региона.
Источник — https://www.donland.ru/news/31430/
