— Знаю садоводов, которые выращивают по два урожая картофеля за летне-осенний сезон. Заинтересовался этой темой. Расскажите об этом. В.А. Кораблев.
Обычно в нашей зоне лучшим временем для летней посадки картофеля и многих других овощей является 3-я декада июня и 1-я декада июля. Напомню вам, что оптимальная температура для роста стеблей и листьев — 16-22 градуса, а клубни лучше образуются при ночной температуре 10-13 градусов. Высокая же температура вызывает тепловое вырождение клубней. На это же время выпадает интенсивный лёт сосущих насекомых — различных видов тлей, клопов, цикадок, являющихся переносчиками вирусных и других заболеваний.
При летней посадке картофеля клубнями урожая прошлого года необходимо решить 2 проблемы: сохранить семенные клубни до их высадки без обламывания ростков и организовать обильные поливы, без которых выращивать летом картофель нельзя. Так что если у вас нет возможности орошения, то и не экспериментируйте с летними посадками. Важно также правильно определить сроки посадки: чем раньше высадить картофель, тем выше будет урожай, но значительно ухудшатся семенные качества клубней. Поздние сорта нужно высаживать раньше, чем ранние и средние, потому что они могут не успеть вызреть осенью.
Лучший предшественник для летних посадок картофеля – чёрный пар, но можно использовать и почву после таких скороспелых культур, как редис, салаты, лук на перо, ранние огурцы. Подготовка почвы, нормы внесения удобрений и технологические операции при летней посадке такие же, как и при весенней. За месяц до посадки клубни нужно достать из хранилища, прорастить их под навесом или в тени деревьев. Не желательно резать крупные прошлогодние клубни, как это можно делать весной, так как из-за длительного хранения они в почве быстро загниют.
После появления всходов необходимо провести обработку разрешёнными препаратами от фитофторы, колорадского жука и других вредителей, которых будет множество, так как других источников питания для них уже не нет. Всего придётся таких обработок провести 3-4.
Уборка картофеля летней посадки проводится в конце сентября — середине октября, в зависимости от сорта и назначения посадок. Если картофель предназначен на семенные цели, то когда клубни достигнут необходимых размеров для посадки, проводят скашивание ботвы. В этом случае рост клубней прекращается и остаётся подождать 7-10 дней для того, чтобы кожица опробковела и не повреждалась при уборке. После уборки клубни обязательно просушить и можно засыпать на хранение.
Из личного опыта, могу сказать, что правильно выращенный картофель летней посадки ничем не хуже заморского картофеля, зато в разы дешевле. Поэтому уникальные местные высококрахмалистые сорта легко можно сохранить путём летней посадки. Других легкодоступных методов нет.
